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武器与燕窝的异类思考
对于燕窝有效性的争论从未停止过，这争论不休的背后是耐人寻味的思考。 这里有一个相对概念非常重要，这个相对概念就是已知和未知。我把它们归纳为一个问题：知道等于实现吗？ 这个例子很容易举出来，例如燕窝的已知成分是否能判定燕窝的价值？出于对这个问题的尊重，又因为我长期热衷于现代军事武器装备，我将举一个武器装备的例子： 在描述美国先进的武器装备与我军装备对比时，经常会用到一些已知的装备数据。这些数据就是已知的，已十分详细。但要想按已知数据，研造出一艘尼米兹级航空母舰，千难万难。为什么会这样？已知数据装备…
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燕窝化水了还有营养吗？如何避免燕窝化水？
燕窝是一种上佳的补品，具有极其丰富的营养价值。但是，部分人对炖煮燕窝并不是很熟悉，会导致燕窝在炖煮过程中出现化水的情况。有人认为燕窝化水了就没有营养价值了，食用意义不大；也有人认为燕窝化水了也不会影响其中的营养成分。那么，燕窝化水了，还有营养价值吗？是否还具备食用的意义呢？日常炖煮燕窝的过程中，应该如何避免燕窝化水呢？下面我们就来讲解一下。 燕窝化水了还有营养吗？燕窝化水了是否还有营养价值，这个问题不能一概而论，要根据燕窝化水的原因来决定其是否还存在食用价值。一般情况下，如果是因为炖煮方法不恰当…
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即食燕窝是收智商税吗？
从即食燕窝这个点上去讲燕窝营养实际上有些牵强。即食燕窝是含防腐剂的，不然无法放置18个月。它很方便，价格也低廉，是许多人能够接受得起的燕窝饮品。 但我们来看看即食燕窝的唾液酸含量才能查找到真正的线索。即食燕窝的真正含量众商家也是各有不同，有些说含1克干燕窝，有些说含0.5克干燕窝。请注意，这只是说干燕窝，还不是干燕窝里的唾液酸营养。那么可以知道的是，即食燕窝含有的真正有价值的燕窝营养是极其有限的。 价格就摆在那里，如此低廉的价格，能有多少真正燕窝营养的含量呢？又能奢望它带来多大的影响和效果？而这…
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选购干挑燕窝的一些原则
高品质的干挑密盏要比对毛料，毛料的盏型品相怎样，干挑出来的密盏应当保持高度一致。以无限接近毛料为最高目标，才是干挑密盏的追求。 为什么那么多人喜欢干挑的燕窝？很简单，因为无限接近真正燕窝的浓郁口感，最大程度降低燕窝在挑毛时对味道的流失。 至于说能最大保证燕窝的营养，这点我是不太认同的。我的结论就是，不论湿挑干挑，对营养的影响微乎其微。 所以，最大的影响就在于品相和口感。吃燕窝，口感重不重要？我认为是相当重要的。所以，干挑湿挑的重要区别，不应该从营养的指标入手，而应该体现在口感上。 干挑密盏的纹理…
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吃燕窝是交智商税么?
许多所谓的砖家说燕窝的营养成分还不如鸡蛋，这是真的吗？真相到底是什么？这两年呐燕窝和鸡蛋这两个八竿子打不着的食品，硬是被一些砖家拉扯到了一起。。让许多吃过燕窝的人怀疑自己交了智商税。要解答这个问题就要了解燕窝中最有价值的营养成分【燕窝酸】燕窝酸又叫唾液酸，它普遍存在于母乳和奶制品中，鸡蛋也有唾液酸。但是含量都非常的低。就算是母乳初期最高时吧，也仅能达到千分之二的含量，低的时候几乎可以说微乎其微的。而燕窝中的含量呢？约在5%-15%左右，相比起母乳和鸡蛋确实高出太多了。而母乳中的唾液酸含量会随着时…
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网络暴力的驱动力是不用为言论负责的伪自由
现如今网络暴力充斥着整个网络评论界，因为网络暴力所发生的悲剧也不在少数。有许多有识之士一次次呼吁禁网络冷暴力，而网络暴力并没有消停反而愈加浓烈。 这不是中国的特色，也是全世界的特色。 网络暴力的背后是人性的淡漠，和对自身言论不必负法律责任肆意妄为。言论自由当然是自由民主的象征，但言论自由不代表可以胡乱攻击和随意造谣。 正确的言论自由评判标准模糊，因为从个人理解出发的言论自由受到个人素质的影响。所以言论正义与邪恶都不过是个人理解范畴内的结果。 我认为你对就对，错也对。认为你错就错，对也错。而往往即…
