从即食燕窝这个点上去讲燕窝营养实际上有些牵强。即食燕窝是含防腐剂的，不然无法放置18个月。它很方便，价格也低廉，是许多人能够接受得起的燕窝饮品。
但我们来看看即食燕窝的唾液酸含量才能查找到真正的线索。即食燕窝的真正含量众商家也是各有不同，有些说含1克干燕窝，有些说含0.5克干燕窝。请注意，这只是说干燕窝，还不是干燕窝里的唾液酸营养。那么可以知道的是，即食燕窝含有的真正有价值的燕窝营养是极其有限的。
价格就摆在那里，如此低廉的价格，能有多少真正燕窝营养的含量呢？又能奢望它带来多大的影响和效果？而这，是误解引发的结果。消费者认为即食燕窝等同于燕窝影响，这种思想导致了各种的纷争。简单的举例，市场上真正好的干燕窝大概在30-40元/克不等的价位。也就是说，人家一克燕窝就已经几乎等于一瓶即食燕窝的售价。那即食燕窝的成本能有多少？有人说几元也有人说十几元，各有说法。但总归是连干燕窝的一克都比不上的，那你又奢望它有什么样的效果呢？
所以即食燕窝我也比较赞同网上的说法，把它比作风味饮品比较合适。归类于滋补饮品实在有些牵强。真正想感受燕窝的营养，仍然推荐买真正品质的干燕窝，自己炖煮比较靠谱。
